Hogyan készüljünk fel

• 1 Főzd meg a spagettit a csomagolás utasításai szerint sós vízben, és alaposan csepegtesd le.
• 2 Mosd meg, majd vágd négybe a koktélparadicsomokat. Vágd apróra a prosciuttot.
• 3 Aprítsd fel a fokhagymát, add hozzá a tejfölt, sajtot, a tojásokat, bazsalikomot és ízesítsd sóval, borssal és cukorral.
• 4 Formázz a leveles tésztából egy kb. 30 x 30 cm-es négyzetet. Terítsd a tésztát a kivajazott quiche sütőformába, az alját szurkodd meg villával.
• 5 Öntsd a keveréket a tésztára és előmelegített sütőben süsd 40-45 percig (légkeverés nélkül: 200 °C-on, légkeveréssel 180 °C-on).
• 6 Igény szerint díszítheted friss bazsalikomlevéllel.

A receptben használt termékek