1
Csepegtesd le az articsókaszíveket, vágd őket félbe és helyezd őket egymás mellé egy tűzálló edénybe. A tejszínt ízesítsd sóval, borssal és szegfűszeggel, majd öntsd az articsókára. Szeleteld fel a mozzarellát és fektesd az articsókára. Tedd a tűzálló edényt az előmelegített sütőbe 20 percre.
Tanács: ideális előételként, hús- vagy halételek köreteként.