A szegfűszeg édeskés, kifinomult aromája intenzívebbé teszi a pikáns és az édes ételek ízét. Ajánlott párolt és sült ételekhez, leveshez, forralt borhoz, vöröskáposztához.
Ideális: marhasült, vadhús, kacsa, pörköltek, húsleves, pácok, vöröskáposzta, cukkini,gyümölcskompót, lekvár, zselék, valamint péksütemények és cukrászsütemények (különösen karácsonyi sütemények) készítéséhez.
25 g
egész szegfűszeg