Bijeli papar, mljeveni

Upotreba

Bijeli papar ima nježniji okus od crnog papra i savršen je za lagana jela, poput krem juha i kremastih jela na bazi gljiva, u kojima bi crni papar stvorio neželjene kromatske nijanse. Riba i povrće (krumpir) te bijelo meso (piletina, teletina, puretina) također se obogaćuju izdašnim prstohvatom papra.

Neto količina

33 g

Sastojci

Bijeli papar mljeveni

Korišteno u

Svinjski file u lisnatom tijestu s nadjevom od vrganja

Kuhaj sada

Tagliatelle s umakom od koromača i sira

Kuhaj sada

Zapečeno povrće sa začinskim biljem

Kuhaj sada

Tjestenina (linguine) s kozicama i vanilijom

Kuhaj sada

Teleći file u lisnatom tijestu sa začinskim biljem

Kuhaj sada

Špageti s kremom od tune i kapara

Kuhaj sada