Vrhovi suhog kopra imaju ugodnu aromu: njihov miris blago je slatkast, podsjeća na med, cvijeće, ali i koromač i anis. Ima svjež ton aromatična bilja, s prizvukom cvjetnih tonova, nijansom limunove korice i elemenata mentola.
Kopar u kuhinji pokazuje svoja mnogostruka svojstva: može se koristiti za fine biljne umake, ribu i bijelo meso ili kao zaključni dodatak ukiseljenom povrću, temeljcu od riba ili mladog povrća.
12 g
Kopar usitnjeni, sušeni
Tagliatelle s umakom od koromača i sira
Kuhaj sada